Almendrados

Biscuits aux amandes. Sans gluten.

Les almendrados sont originaires de l'Algarve, au sud du Portugal.

Ingrédients :

Sucre, poudre d'amandes, blancs d'œufs, amandes entières, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).

Poids approximatif : 200 grammes.